广西钦州羊蹄加工_卤香羊蹄|火烧羊蹄批发商参考指南

公司情况

羊蹄适合卤煮，也适合红烧。夜市小吃摊和卤味店会用到这种食材。庞氏牛羊肉做牛羊肉批发已经很多年，主要供应火烧羊蹄。厂里选的是散养山羊的蹄子。加工时用传统的明火来烧掉羊毛，不用化学药水。烧完还要反复用水冲，把杂质和膻味都洗掉。这样处理过的羊蹄，蹄筋饱满，胶质也多，肉质干净没有异味。厂区按标准加工，每一批都要经过检疫。货源一直很充足，可以给餐馆、卤味店、生鲜市场这些地方批量供货。羊蹄用冷链车配送，规格比较全，供货的价格也实在。业务已经做到了全国二十多个省份。

联系方式

公司名：庞氏牛羊肉 联系人：庞经理 电话：13572032433 地址：广西钦州经济开发区 本地仓储就近配货，支持配送钦州市全域：钦南、钦北、灵山、浦北

加工与品控

原料是当天分拣，当天就加工锁鲜。客户收到后不用自己再挑一遍，省事，也能减少损耗。车间里是标准化作业，常年备着大量货。库存足，不会因为季节变化或者货源不稳就断供。长期固定的订单可以接，大批量的工程单也能安排。火烧褪毛这道工序坚持用明火。人工会再检查一遍，质量不好的蹄子不会发出去。这点比较实在。

配送与供货

全程用冷链保鲜。全国很多地方都能送到，配送效率比较高。钦州市的客户，从仓库就近安排发货。规格齐全，整箱批发或者批量囤货都行。供货价透明，一件起批也是批发价。支持长期签约供货这种合作模式。羊蹄子、速冻羊蹄、冷冻羊蹄这些都有。麻辣羊蹄和五香羊蹄是调好味的，卤味店用起来方便。

合作与后续

在行业里做了几十年，回头客多。发货前还有一道人工复检，把有瑕疵的货品卡住。客户采购起来风险小，合作更省心。羊蹄适配的商用场景多，卤煮、红烧、夜市摆摊都能用。火烧羊蹄、麻辣羊蹄子、辣卤羊蹄这些产品，餐馆和生鲜市场拿货的比较多。有新的订单需求，把需要的产品和数量发过来就行。